ASSAISONNEMENT THAI - 600G FUCHS PRO

Assaisonnement Thaï Fuchs – Saveurs exotiques pour vos plats asiatiques

Epicé et parfumé, cet assaisonnement fera merveille dans une sauce salade ou tout simplement saupoudré sur des gambas, viandes grillées, légumes sautés, du riz ou tout plat préparé au wok. 

Plongez dans la richesse des saveurs thaïlandaises avec l'Assaisonnement Thaï Fuchs, conçu pour apporter une touche d'exotisme à vos plats. En grand format, cet assaisonnement est spécialement adapté aux besoins des professionnels de la restauration et de la cuisine collective, vous permettant de donner une nouvelle dimension à vos recettes d’inspiration asiatique.

L'Assaisonnement Thaï Fuchs est un mélange harmonieux d'épices et d'herbes typiques de la cuisine thaïlandaise, comme la coriandre, le citronnelle, et le gingembre, relevé par une touche d'ail et de piment doux. Ce mix est idéal pour mariner vos viandes, poissons, ou légumes, ainsi que pour parfumer vos soupes, woks et salades.

Grâce à son conditionnement en grand format, cet assaisonnement est parfait pour les restaurateurs, traiteurs et collectivités, garantissant une qualité constante tout en permettant de réaliser des économies. La marque Fuchs, forte de plus de 60 ans d’expertise, assure une sélection rigoureuse des ingrédients pour une qualité optimale.

Utilisations suggérées :

• Marinades : Parfait pour mariner viandes blanches, poissons ou fruits de mer.
• Sautés au wok : Ajoutez-le en fin de cuisson pour relever vos sautés de légumes ou de viandes.
• Soupes et bouillons : Idéal pour donner une touche asiatique à vos soupes.
• Salades asiatiques : Saupoudrez sur des salades à base de vermicelles ou de légumes pour un goût frais et épicé.

Conseil d'utilisation :

Ajoutez environ 10 à 15g de cet assaisonnement par kilo de viande ou légumes. Pour une marinade, combinez cet assaisonnement avec de l'huile de sésame et du jus de citron vert, puis laissez reposer votre préparation au réfrigérateur pendant au moins une heure.

Ingrédients : oignon, sel, ail, carotte, poivron, coriandre, piment fort, poivre, cumin, gingembre, anis, fenugrec, arôme naturel. 

Traces éventuelles : céleri, gluten, lait, moutarde, œuf, sésame, soja.