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Description
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Baies de Genièvre Fuchs – L’essence boisée et aromatique pour sublimer vos plats
Les Baies de Genièvre Fuchs sont bien plus que de simples épices : elles vous offrent un voyage sensoriel unique aux arômes boisés, résineux et légèrement sucrés. Issues d'un savoir-faire de plus de 60 ans, ces baies sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle, garantissant des saveurs authentiques dans chaque plat.
Utilisées traditionnellement pour aromatiser le gibier et les marinades, les baies de genièvre se marient aussi parfaitement avec les ragoûts, les plats mijotés et les saumures. Que vous soyez un passionné de cuisine ou un amateur de saveurs nouvelles, ces baies vous permettront d'ajouter une touche distinctive et raffinée à vos recettes.
Et pourquoi ne pas surprendre vos invités en les utilisant pour infuser un gin fait maison ? En effet, les baies de genièvre sont l'ingrédient phare du gin, apportant cette note aromatique caractéristique et unique. Faites-en un usage créatif et laissez libre cours à votre inspiration !
Idées de recettes avec les baies de genièvre
- Gibier à la sauce forestière – Pour un goût sauvage et authentique, ajoutez quelques baies de genièvre dans la marinade de votre gibier.
- Choucroute garnie – Donnez une saveur authentique à ce plat alsacien en ajoutant des baies de genièvre pour leur arôme résineux.
- Ragoût de bœuf aux baies de genièvre – Parfait pour les plats mijotés, les baies de genièvre apportent une touche épicée et boisée.
- Gin fait maison – Infusez les baies de genièvre dans de la vodka pour créer votre propre gin aux arômes uniques.
Poids net : 26 grammes
Ingrédients : Baies de Genièvre déshydratées (traces éventuelles de céleri, moutarde)
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