Sucettes de fromage frais au curry et au curcuma

Pour un accompagnement apéro original.

1. Faire griller les noix de cajou à sec dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées, puis les hacher grossièrement et les mélanger avec le curcuma.

2. Assaisonner le fromage frais avec le curry, puis réserver 30 minutes au réfrigérateur.

3. Ensuite, former des boules de la taille d’une noix et les rouler dans les noix de cajou.

4. Piquer un stick apéritif ou gressin fin dans chaque boule et servir immédiatement.

Vous pouvez compléter avec nos sucettes de fromage à la ciboulette.