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Description
Description
Mélange Zaatar Fuchs – Découvrez l'authentique saveur du Moyen-Orient
Le mélange Zaatar Fuchs vous invite à un voyage gustatif au cœur des traditions culinaires du Moyen-Orient. Le mélange d'épices indispensable pour la cuisine libanaise.
Fabriqué avec des ingrédients authentiques et minutieusement sélectionnés, ce mélange d'épices révèle un goût équilibré et parfumé, caractérisé par des notes subtiles de thym, de sésame et de sumac. Sa texture granuleuse et sa saveur herbacée et acidulée ajoutent une profondeur inimitable à vos plats, qu’ils soient traditionnels ou contemporains.
Ce mélange Zaatar est idéal pour les amateurs de cuisine du monde qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs et donner une touche orientale à leurs repas. Polyvalent, il s'utilise dans une variété de recettes : saupoudrez-le sur une tartine de labneh (fromage frais), incorporez-le dans vos marinades pour les viandes, ou encore parsemez-le sur des légumes grillés pour une explosion de saveurs.
Conçu par Fuchs, marque de référence avec plus de 60 ans d'expertise dans le domaine des épices, ce mélange de Zaatar garantit une qualité irréprochable, pour un produit aussi authentique qu'exquis.
Idées de Recettes
- Tartines au labneh et Za'atar : Tartinez du labneh sur une tranche de pain grillé et saupoudrez généreusement de Za'atar.
- Poulet mariné au Za'atar : Marinez des morceaux de poulet avec de l'huile d'olive et du Za'atar, puis grillez-les.
- Légumes grillés au Za'atar : Mélangez des légumes de saison avec de l'huile d'olive et du Za'atar avant de les rôtir au four.
- Pain pita au Za'atar : Badigeonnez du pain pita avec de l'huile d'olive et saupoudrez de Za'atar avant de le passer au four.
Questions Fréquentes
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Quelle est la différence entre le Za'atar et le thym ?
- Le Za'atar est un mélange d’épices composé notamment de thym, de sumac et de graines de sésame, tandis que le thym est une herbe seule. Le Za'atar a un goût plus complexe et acidulé grâce au sumac.
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Comment conserver le mélange Zaatar ?
- Conservez-le dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière pour préserver toute sa fraîcheur et ses arômes.
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Peut-on utiliser le Zaatar sur de la viande ?
- Absolument ! Le Za'atar est parfait pour mariner des viandes avant cuisson, notamment le poulet ou l'agneau, car il leur apporte un parfum délicat et une légère acidité.
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Le mélange Zaatar est-il épicé ?
- Non, le Za'atar est plus herbacé et acidulé qu'épicé, ce qui le rend accessible à tous les palais.
Poids net : 40g
Ingrédients : SESAME rôti, thym, sel de mer, origan, préparation de sumac (sumac, sel), coriandre, huile de colza, huile de SESAME, ail rôti (ail, huile de tournesol)
(Traces éventuelles de céleri, gluten, lait, moutarde, œuf, soja)
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