Brochettes d'ananas au romarin
1. Couper l’orange en deux et la presser. Dans une casserole, porter à ébullition le jus d’orange avec le sucre... Lire la suite
Recettes
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Brochettes aux champignons de Paris
1. Faire tremper dans de l'eau chaude les piques à brochettes en bois (cela les empêchera de brûler sur le... Lire la suite
Boulettes de viande à la marocaine, coulis Grenade-Cannelle
1. Hacher les noix. Éplucher les oignons et les émincer. En émincer le blanc et le vert clair. Laver la... Lire la suite
Baguette fourrée tomates-mozzarella
1. Préchauffer le four à 190°C (convection haut/bas).2. Découper la mozzarella et les tomates en fines rondelles, effeuiller le basilic.3.... Lire la suite
Beurre au paprika et à la tomate
1. Dans une jatte, mélanger au batteur électrique ou au robot pâtissier le beurre ramolli et le jaune d’œuf, jusqu’à... Lire la suite