Naans poulet curry
1- Découpez les filets de poulet en petits dés.2- Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une... Lire la suite
Recettes
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Bricks de légumes
1- Lavez et découpez la courgette en petits dés.2- Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à... Lire la suite
Aubergine milanaise façon pizza
1- Commencez par découper l'aubergine en tranches. 2- Faire cuire les tranches à la poêle jusqu’à ce qu’elles deviennent fondantes.... Lire la suite
Tortilla de porc grillé mexicaine
1. Tailler les poivrons et les oignons en petits dés. Ensuite, découper la viande en cubes de 4 x 4... Lire la suite
Tortilla de patates
1. Éplucher les pommes de terre et les tailler en fines tranches. Découper en dés l’oignon et le poivron. Faire... Lire la suite
Tarte méditerranéenne aux légumes
1. Pour la pâte, bien pétrir tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une masse lisse, puis l’envelopper dans du film alimentaire... Lire la suite
Tajine de poulet à l'orientale
1. Faire caraméliser le sucre de canne dans une casserole. Déglacer avec le jus de grenade ou l’eau, porter à... Lire la suite
Tacos croustillants au tofu
1. Pour les tacos, mélanger tous les ingrédients avec 60 ml d’eau et travailler jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Envelopper... Lire la suite
Taboulé menthe persil
1. Préparer le boulgour ou la semoule pour couscous conformément aux indications sur l’emballage (faire gonfler).2. Ensuite, laver les tomates,... Lire la suite
Steak de bavette de flanchet, sauce barbecue
1. Préchauffer le four (convection haut/bas : 90 °C/chaleur tournante : 65 °C). Éplucher et hacher finement l’ail. Faire chauffer... Lire la suite
Spaghettis de patate douce
1. Couper les tomates séchées en petits dés et verser l’eau bouillante dessus. Éplucher les patates douces et les transformer... Lire la suite
Saumon sur planche, concombres et radis
1. Faire tremper les planches de bois dans de l’eau chaude env. 2-3 heures en les alourdissant avec un poids.2.... Lire la suite